我們家裡或吃外食最常見到的三種油分別是葵花油、大豆油、橄欖油，但你知道這三種油的差別嗎？
讓版主在這裡告訴你吧～～
葵花油：
葵花油是目前家庭最常使用的一種油品，目前沒有研究來佐證葵花油的任何功效，但葵花油吃多了可能會帶給身體很大的負擔喔！葵花油含14%的飽和脂肪，可能會增加膽固醇和罹患心臟病的風險。此外，葵花油也含7%的多元不飽和脂肪，多元不飽和脂肪是由omega-6脂肪構成，若Omega-6脂肪和Omega-3脂肪的比值太高，可能會提高罹患慢性疾病的風險，如關節炎、氣喘、癌症和心臟病。吃太多的葵花油還有可能讓你變成一顆球呢！
大豆油：
大豆油因為價錢便宜常被各家的小吃店當作食用油，很多人都說大豆油便宜是因為它沒油營養價值，在這裡小編要告訴你NO！NO！NO！大豆油其實是有營養價值的～大豆油除了可以讓腸胃道減少吸收膽固醇，減輕身體負擔之外，製藥品質的大豆油還能作為靜脈給養的營養補給品。但是如果對花生或是豆製品過敏也有一定的機率會對大豆油過敏，且吃太多的加工大豆油也會對人體造成一定的傷害喔。
橄欖油：
橄欖油是這三種油裡價格最高的一種，富含維生素、礦物質、蛋白質、不飽和脂肪酸，常被製成軟膏、護髮油等保養品，因其極易被皮膚吸收，清爽自然，絕無油膩感，是純天然的美容佳品，被稱為「可以吃的護膚品」，富含大量的不飽和脂肪酸對心臟病也有良好的功效，身體內外一瓶搞定。但真正好的橄欖油只能提供給世界上1％的人口，因此好的橄欖油價格是很昂貴的。
看完三種油品的介紹，有讓你更了解平常吃到的油品嗎？
知道平時買油應該要買哪一種了吧～～
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